Alimento
Salada escarola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,62 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,19 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,76 mg |
| Lipídios | 1,09 g |
| Umidade (g) | 93,1 g |
| Vitamina a (re) | 351 mcg |
| Valor energético | 24 kcal |
| Carboidratos | 3,02 g |
| Carboidrato disponível | 1,24 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,47 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,77 g |
| Sódio | 145 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 175 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 6,16 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 116 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 2,31 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,72 mg |
| Fósforo | 24,6 mg |
| Magnésio | 12,9 mg |
| Manganês | 0,37 mg |
| Potássio | 270 mg |
| Selênio | 0,18 μg |
| Zinco | 0,69 mg |
| Cinzas | 1,24 g |