Alimento
Salada couve crua c/ molho de salada - salsa vinagre de maçã azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,43 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,6 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,45 mg |
| Lipídios | 3,84 g |
| Umidade (g) | 87,7 g |
| Vitamina a (re) | 607 mcg |
| Valor energético | 57 kcal |
| Carboidratos | 4,37 g |
| Carboidrato disponível | 1,47 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,71 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,9 g |
| Sódio | 61,6 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 303 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 94,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,19 mg |
| Vitamina B2 | 0,29 mg |
| Vitamina B3 | 2,09 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 78,4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 195 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,76 mg |
| Fósforo | 46,2 mg |
| Magnésio | 39,4 mg |
| Manganês | 0,7 mg |
| Potássio | 535 mg |
| Selênio | 2,81 μg |
| Zinco | 0,45 mg |
| Cinzas | 1,43 g |