Alimento
Salada chicória c/ azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10,4 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,65 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,14 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,89 mg |
| Lipídios | 14,4 g |
| Umidade (g) | 81,3 g |
| Vitamina a (re) | 132 mcg |
| Valor energético | 139 kcal |
| Carboidratos | 2,36 g |
| Carboidrato disponível | 0,48 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,97 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,88 g |
| Sódio | 139 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 66,3 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 5,59 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 0,58 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 95 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 40,6 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,49 mg |
| Fósforo | 11,4 mg |
| Magnésio | 13,3 mg |
| Manganês | 0,19 mg |
| Potássio | 454 mg |
| Selênio | 0,13 μg |
| Zinco | 0,14 mg |
| Cinzas | 1,01 g |