Alimento
Salada brócolis cozido c/ molho de salada - salsa vinagre de maçã azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,41 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,59 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,6 g |
| Ácidos graxos trans | 0,11 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,34 mg |
| Lipídios | 3,8 g |
| Umidade (g) | 88,4 g |
| Vitamina a (re) | 374 mcg |
| Valor energético | 56 kcal |
| Carboidratos | 4,47 g |
| Carboidrato disponível | 1,42 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,56 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,05 g |
| Sódio | 55,1 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 187 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 44,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 80,8 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 59,2 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 35,8 mg |
| Magnésio | 15,6 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Potássio | 211 mg |
| Selênio | 0,33 μg |
| Zinco | 0,33 mg |
| Cinzas | 0,74 g |