Alimento
Salada brócolis cozido c/ azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,29 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,88 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,98 g |
| Ácidos graxos trans | 0,11 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,87 mg |
| Lipídios | 6,37 g |
| Umidade (g) | 86,1 g |
| Vitamina a (re) | 347 mcg |
| Valor energético | 78 kcal |
| Carboidratos | 4,17 g |
| Carboidrato disponível | 1,09 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,54 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,08 g |
| Sódio | 128 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 173 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 44,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 77,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 53,4 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 34,8 mg |
| Magnésio | 15,3 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Potássio | 185 mg |
| Selênio | 0,32 μg |
| Zinco | 0,25 mg |
| Cinzas | 0,86 g |