Alimento
Salada alface crespa c/ azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10,4 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,67 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,3 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,82 mg |
| Lipídios | 14,4 g |
| Umidade (g) | 81,5 g |
| Vitamina a (re) | 281 mcg |
| Valor energético | 137 kcal |
| Carboidratos | 1,45 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,15 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,4 g |
| Sódio | 128 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 140 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 13,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 0,93 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 25,3 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 32,5 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,42 mg |
| Fósforo | 22,1 mg |
| Magnésio | 9,38 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Potássio | 228 mg |
| Selênio | 0,17 μg |
| Zinco | 0,22 mg |
| Cinzas | 0,91 g |