Alimento
Salada acelga crua c/ óleo de soja c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,35 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 8,52 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,26 g |
| Ácidos graxos trans | 0,07 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,02 mg |
| Lipídios | 14,3 g |
| Umidade (g) | 79,6 g |
| Vitamina a (re) | 276 mcg |
| Valor energético | 148 kcal |
| Carboidratos | 3,96 g |
| Carboidrato disponível | 3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,23 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0,96 g |
| Sódio | 126 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 138 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 19,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,13 mg |
| Vitamina B9 | 6,34 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 36,8 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 0,24 mg |
| Fósforo | 34,2 mg |
| Magnésio | 8,89 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 204 mg |
| Selênio | 0,71 μg |
| Zinco | 0,26 mg |
| Cinzas | 0,85 g |