Alimento
Salada abóbora cabotian (japonesa) cozida cebola salsa s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,16 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,17 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,09 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 6,7 mg |
| Lipídios | 0,62 g |
| Umidade (g) | 86,9 g |
| Vitamina a (re) | 556 mcg |
| Valor energético | 48 kcal |
| Carboidratos | 10,2 g |
| Carboidrato disponível | 7,92 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,53 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,32 g |
| Sódio | 1,63 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 278 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 9,87 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 18,5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 19,7 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,52 mg |
| Fósforo | 33,7 mg |
| Magnésio | 9,88 mg |
| Manganês | 0,36 mg |
| Potássio | 228 mg |
| Selênio | 0,99 μg |
| Zinco | 0,38 mg |
| Cinzas | 0,75 g |