Alimento
Rúcula crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 13,13 kcal |
| Carboidratos | 2,22 g |
| Proteínas | 1,77 g |
| Gorduras totais | 0,11 g |
| Fibras alimentares | 1,74 g |
| Sódio | 9,42 mg |
| Vitamina A | 266,38 μg |
| Vitamina C | 46,29 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,35 mg |
| Cálcio | 116,56 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 0,94 mg |
| Fósforo | 25,17 mg |
| Magnésio | 17,79 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 233,4 mg |
| Zinco | 0,23 mg |
| Umidade | 94,82 % |
| Cinzas | 1,09 g |