Alimento
Repolho branco cozido drenado c/ óleo de soja s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,01 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,74 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,25 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,07 mg |
| Lipídios | 2,72 g |
| Umidade (g) | 91,6 g |
| Vitamina a (re) | 108 mcg |
| Valor energético | 44 kcal |
| Carboidratos | 3,95 g |
| Carboidrato disponível | 2,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,25 g |
| Sódio | 2,42 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 54,3 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 8,54 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 24,2 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 36,2 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,11 mg |
| Fósforo | 14,6 mg |
| Magnésio | 6,56 mg |
| Manganês | 0,14 mg |
| Potássio | 101 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 0,13 mg |
| Cinzas | 0,2 g |