Alimento
Quindim artesanal (açúcar gema de ovo de galinha coco ralado margarina e clara de ovo de galinha)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 23,4 g |
| Umidade (g) | 19,9 g |
| Valor energético | 431 kcal |
| Carboidratos | 49,6 g |
| Carboidrato disponível | 48,5 g |
| Açúcares adicionados | 46,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,15 g |
| Proteína vegetal | 0,81 g |
| Proteína animal | 5,33 g |
| Gorduras saturadas | 10,6 g |
| Gorduras trans | 0,05 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,79 g |
| Gordura de adição | 6,71 g |
| Colesterol | 343 mg |
| Fibras alimentares | 1,08 g |
| Sódio | 35,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 289 μg |
| Vitamina A (re) | 292 mcg |
| Vitamina D | 1,68 μg |
| Vitamina E | 1,28 mg |
| Vitamina C | 0,4 mg |
| Vitamina B3 | 0,01 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 37,3 μg |
| Vitamina B12 | 0,49 μg |
| Cálcio | 39,3 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 1,16 mg |
| Fósforo | 130 mg |
| Magnésio | 13,4 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 94,7 mg |
| Selênio | 13 μg |
| Zinco | 1,38 mg |
| Cinzas | 1,03 g |