Alimento
Quibebe carne seca (carne de sol jaba) dessalgada s/ sal (abóbora cabotian (japonesa) carne seca (carne de sol jaba) dessalgada cebola c/ óleo s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 2,67 g |
| Umidade (g) | 81,1 g |
| Valor energético | 82 kcal |
| Carboidratos | 6,6 g |
| Carboidrato disponível | 4,98 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8,56 g |
| Gorduras saturadas | 1,04 g |
| Gorduras trans | 0,06 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,11 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,24 g |
| Colesterol | 9,7 mg |
| Fibras alimentares | 1,67 g |
| Sódio | 246 mg |
| Vitamina A | 52,5 μg |
| Vitamina A (re) | 104 mcg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Cálcio | 7,69 mg |
| Cobre | 610 μg |
| Ferro | 0,78 mg |
| Fósforo | 42,5 mg |
| Magnésio | 10,4 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 152 mg |
| Zinco | 1,64 mg |
| Cinzas | 1,02 g |