Alimento
Quibebe carne seca (carne de sol jaba) dessalgada c/ sal Brasil [abóbora cabotian (japonesa) carne seca (carne de sol jaba) dessalgada cebola c/ óleo c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,24 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,04 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 2,66 g |
| Umidade (g) | 82,9 g |
| Vitamina a (re) | 104 mcg |
| Valor energético | 78 kcal |
| Carboidratos | 6,58 g |
| Carboidrato disponível | 4,96 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8,53 g |
| Colesterol | 9,67 mg |
| Fibras alimentares | 1,66 g |
| Sódio | 373 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 52,3 μg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Cálcio | 7,74 mg |
| Cobre | 600 μg |
| Ferro | 0,78 mg |
| Fósforo | 42,4 mg |
| Magnésio | 10,4 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 152 mg |
| Zinco | 1,63 mg |
| Cinzas | 1,34 g |