Alimento
Quibe bovino (kibe) cru s/ sal (trigo para quibe carne bovina patinho cebola cebolinha hortelã pimenta-do-reino canela s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,28 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,65 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,03 mg |
| Lipídios | 1,67 g |
| Umidade (g) | 74,5 g |
| Valor energético | 108 kcal |
| Carboidratos | 10,8 g |
| Carboidrato disponível | 10,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 12,4 g |
| Colesterol | 26,9 mg |
| Sódio | 38,8 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 1,65 μg |
| Vitamina D | 0,01 μg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 1,2 mg |
| Vitamina B12 | 0,55 μg |
| Cálcio | 12,1 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 1,65 mg |
| Fósforo | 125 mg |
| Magnésio | 25,7 mg |
| Manganês | 0,39 mg |
| Potássio | 241 mg |
| Zinco | 2,75 mg |
| Cinzas | 0,7 g |