Alimento
Quibe bovino assado (trigo para quibe carne bovina patinho cebola cebolinha hortelã pimenta-do-reino canela c/ manteiga s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,95 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,27 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,23 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,05 mg |
| Lipídios | 2,68 g |
| Umidade (g) | 69 g |
| Valor energético | 134 kcal |
| Carboidratos | 12,9 g |
| Carboidrato disponível | 12,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 14,6 g |
| Colesterol | 33,7 mg |
| Sódio | 39,9 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2,65 μg |
| Vitamina D | 0,01 μg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 1,81 mg |
| Vitamina B12 | 0,67 μg |
| Cálcio | 15,6 mg |
| Cobre | 510 μg |
| Ferro | 2,15 mg |
| Fósforo | 174 mg |
| Magnésio | 36,1 mg |
| Manganês | 0,77 mg |
| Potássio | 287 mg |
| Zinco | 4,12 mg |
| Cinzas | 0,85 g |