Alimento
Queijo ricota light Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,31 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,26 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,93 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,07 mg |
| Lipídios | 7,91 g |
| Umidade (g) | 74,5 g |
| Valor energético | 137 kcal |
| Carboidratos | 5,08 g |
| Carboidrato disponível | 5,08 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,4 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 11,4 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 99 mg |
| Vitamina A | 107 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,19 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 0,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,29 mg |
| Vitamina B9 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 0,82 μg |
| Cálcio | 272 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,44 mg |
| Fósforo | 183 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 125 mg |
| Selênio | 16,7 μg |
| Zinco | 1,34 mg |
| Cinzas | 1,15 g |