Alimento
Queijo minas tipo parmesão Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9,09 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,42 g |
| Ácidos graxos saturados | 20,6 g |
| Ácidos graxos trans | 1,22 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,3 mg |
| Lipídios | 35 g |
| Umidade (g) | 24,4 g |
| Vitamina a (re) | 84 mcg |
| Valor energético | 448 kcal |
| Carboidratos | 2,48 g |
| Carboidrato disponível | 0,11 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 31,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 31,9 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Fibras alimentares | 2,38 g |
| Sódio | 1.662 mg |
| Vitamina A | 76,6 μg |
| Vitamina D | 0,68 μg |
| Vitamina B2 | 0,42 mg |
| Vitamina B6 | 0,22 mg |
| Vitamina B9 | 7,47 μg |
| Vitamina B12 | 1,28 μg |
| Cálcio | 1.020 mg |
| Cobre | 170 μg |
| Ferro | 1,12 mg |
| Fósforo | 744 mg |
| Magnésio | 33,4 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 96,2 mg |
| Selênio | 24 μg |
| Zinco | 4,36 mg |
| Cinzas | 6,16 g |