Alimento
Queijo leite de vaca muçarela (mussarela muzarela mozarela) (média de diferentes amostras)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 24,1 g |
| Umidade (g) | 46,4 g |
| Valor energético | 320 kcal |
| Carboidratos | 1,97 g |
| Carboidrato disponível | 1,97 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 23,8 g |
| Gorduras saturadas | 13,6 g |
| Gorduras trans | 0,82 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,48 g |
| Colesterol | 76,2 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 506 mg |
| Vitamina A | 107 μg |
| Vitamina A (re) | 112 mcg |
| Vitamina D | 0,43 μg |
| Vitamina E | 0,21 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 7,51 μg |
| Vitamina B12 | 2,45 μg |
| Cálcio | 774 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,27 mg |
| Fósforo | 463 mg |
| Magnésio | 22,8 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 68,4 mg |
| Selênio | 18,2 μg |
| Zinco | 3,61 mg |
| Cinzas | 3,71 g |