Alimento
Queijo leite de vaca e búfala muçarela (mussarela muzarela mozarela)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 23,5 g |
| Umidade (g) | 49,5 g |
| Valor energético | 311 kcal |
| Carboidratos | 3,35 g |
| Carboidrato disponível | 3,35 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,4 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 21,4 g |
| Gorduras saturadas | 13,3 g |
| Gorduras trans | 0,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,56 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,46 g |
| Colesterol | 74,3 mg |
| Sódio | 537 mg |
| Vitamina A | 104 μg |
| Vitamina A (re) | 112 mcg |
| Vitamina D | 0,37 μg |
| Vitamina E | 0,18 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 7,07 μg |
| Vitamina B12 | 2,3 μg |
| Cálcio | 246 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,28 mg |
| Fósforo | 434 mg |
| Magnésio | 21,8 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 57,2 mg |
| Selênio | 13,8 μg |
| Zinco | 3,26 mg |
| Cinzas | 2,22 g |