Alimento
Queijo gouda (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7,75 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,66 g |
| Ácidos graxos saturados | 17,6 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,24 mg |
| Lipídios | 27,4 g |
| Umidade (g) | 41,5 g |
| Valor energético | 356 kcal |
| Carboidratos | 2,22 g |
| Carboidrato disponível | 2,22 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 24,9 g |
| Colesterol | 114 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 819 mg |
| Vitamina A | 165 μg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,33 mg |
| Vitamina B3 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 21 μg |
| Vitamina B12 | 1,54 μg |
| Cálcio | 700 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,24 mg |
| Fósforo | 546 mg |
| Magnésio | 29 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 121 mg |
| Selênio | 14,5 μg |
| Zinco | 3,9 mg |
| Cinzas | 3,94 g |