Alimento
Queijo de leite de vaca curado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 355 kcal |
| Carboidratos | 1,2 g |
| Açúcares totais | 1,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 22,3 g |
| Gorduras totais | 29 g |
| Gorduras saturadas | 19,5 g |
| Gorduras trans | 1,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,6 g |
| Ácido linoleico | 0,9 g |
| Colesterol | 81 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 500 mg |
| Sal | 1,3 g |
| Vitamina A | 423 μg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 1,47 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 101 mg |
| Vitamina B2 | 0,4 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 37 μg |
| Triptofano | 6,55 mg |
| Vitamina B12 | 1,9 μg |
| Cálcio | 830 mg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 510 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 48 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 5,3 mg |
| Água | 45,3 g |
| Cinzas | 4,91 g |