Alimento
Queijo de cabra curado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 382 kcal |
| Carboidratos | 2,5 g |
| Açúcares totais | 2,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Gorduras totais | 30,5 g |
| Gorduras saturadas | 23,4 g |
| Gorduras trans | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,8 g |
| Ácido linoleico | 0,6 g |
| Colesterol | 94 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 600 mg |
| Sal | 1,5 g |
| Vitamina A | 320 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,7 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 21 μg |
| Triptofano | 4,9 mg |
| Vitamina B12 | 0,15 μg |
| Cálcio | 810 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Fósforo | 610 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 46 mg |
| Potássio | 120 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3,7 mg |
| Água | 47,3 g |
| Cinzas | 3,91 g |