Alimento
Queijo coalho
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 25,9 g |
| Umidade (g) | 44,4 g |
| Valor energético | 335 kcal |
| Carboidratos | 1,94 g |
| Carboidrato disponível | 1,94 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 23,7 g |
| Gorduras saturadas | 13,9 g |
| Gorduras trans | 1,04 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,87 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,35 g |
| Colesterol | 80,2 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 526 mg |
| Vitamina A | 117 μg |
| Vitamina A (re) | 117 mcg |
| Vitamina D | 0,27 μg |
| Vitamina E | 0,65 mg |
| Vitamina C | 0,53 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,34 mg |
| Vitamina B9 | 63,2 μg |
| Vitamina B12 | 0,35 μg |
| Cálcio | 731 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,23 mg |
| Fósforo | 423 mg |
| Magnésio | 28,5 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 126 mg |
| Zinco | 2,82 mg |
| Cinzas | 4,06 g |