Alimento
Purê mandioca (aipim macaxeira) c/ manteiga leite c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,15 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,15 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,6 g |
| Ácidos graxos trans | 0,13 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,23 mg |
| Lipídios | 4,42 g |
| Umidade (g) | 67,9 g |
| Vitamina a (re) | 60,8 mcg |
| Valor energético | 144 kcal |
| Carboidratos | 25,9 g |
| Carboidrato disponível | 24,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,85 g |
| Colesterol | 10,9 mg |
| Fibras alimentares | 1,51 g |
| Sódio | 195 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 55,7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 9,34 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,14 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 8,85 μg |
| Vitamina B12 | 0,04 μg |
| Cálcio | 26,7 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,07 mg |
| Fósforo | 27,4 mg |
| Magnésio | 23,7 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 98,3 mg |
| Selênio | 0,94 μg |
| Zinco | 0,19 mg |
| Cinzas | 0,91 g |