Alimento
Proteína texturizada de soja
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 327 kcal |
| Carboidratos | 17,2 g |
| Açúcares totais | 13,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 4,1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 53 g |
| Gorduras totais | 1,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,8 g |
| Ácido linoleico | 0,7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 16,6 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 0 mg |
| Sal | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,29 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 1,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,46 mg |
| Vitamina B9 | 370 μg |
| Triptofano | 680 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 280 mg |
| Ferro | 8,3 mg |
| Fósforo | 650 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 280 mg |
| Potássio | 2.230 mg |
| Selênio | 14 μg |
| Zinco | 5,2 mg |
| Água | 5,4 g |
| Cinzas | 6,65 g |