Alimento
Presunto s/ capa de gordura cozido fatiado Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,27 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,52 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,96 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,03 mg |
| Lipídios | 3,03 g |
| Umidade (g) | 76,6 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 94 kcal |
| Carboidratos | 1,07 g |
| Carboidrato disponível | 1,07 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 15,7 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Sódio | 1.067 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,25 μg |
| Vitamina C | 2,87 mg |
| Vitamina B1 | 0,52 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 4,11 mg |
| Vitamina B9 | 5,01 μg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 23,9 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,85 mg |
| Fósforo | 250 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 315 mg |
| Zinco | 1,5 mg |
| Cinzas | 3,66 g |