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Alimento

Presunto porco cozido s/ capa de gordura

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados TBCA

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Lipídios 2,87 g
Umidade (g) 76,9 g
Valor energético 92 kcal
Carboidratos 1,61 g
Carboidrato disponível 1,61 g
Álcool 0 g
Proteínas 15 g
Gorduras saturadas 0,91 g
Gorduras monoinsaturadas 1,2 g
Gorduras poli-insaturadas 0,49 g
Colesterol 37,9 mg
Fibras alimentares 0 g
Sódio 1.053 mg
Vitamina D 0,21 μg
Vitamina E 0,08 mg
Vitamina C 0,3 mg
Vitamina B1 0,51 mg
Vitamina B2 0,03 mg
Vitamina B3 4,06 mg
Vitamina B9 2,1 μg
Vitamina B12 0,56 μg
Cálcio 23,6 mg
Cobre 40 μg
Ferro 0,84 mg
Fósforo 247 mg
Magnésio 17,8 mg
Manganês 0,04 mg
Potássio 311 mg
Selênio 7,2 μg
Zinco 1,48 mg
Cinzas 3,67 g