Alimento
Presunto cozido pernil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 111 kcal |
| Carboidratos | 1,2 g |
| Açúcares totais | 1,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 16,5 g |
| Gorduras totais | 4,1 g |
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Ácido linoleico | 0,5 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Fibras alimentares | 1,4 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 930 mg |
| Sal | 2,3 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,16 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,36 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 3,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,28 mg |
| Vitamina B9 | 2 μg |
| Triptofano | 2,9 mg |
| Vitamina B12 | 1,1 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 280 mg |
| Iodo | 3 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Potássio | 350 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 74,4 g |
| Cinzas | 3,46 g |