Alimento
Presunto c/ capa de gordura fatiado cozido Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,63 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,01 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,98 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,06 mg |
| Lipídios | 6,89 g |
| Umidade (g) | 72,7 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 129 kcal |
| Carboidratos | 0,7 g |
| Carboidrato disponível | 0,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 16,1 g |
| Colesterol | 40,2 mg |
| Sódio | 1.068 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,56 μg |
| Vitamina C | 3,33 mg |
| Vitamina B1 | 0,65 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 3,96 mg |
| Vitamina B9 | 5,83 μg |
| Vitamina B12 | 0,35 μg |
| Cálcio | 13,1 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,71 mg |
| Fósforo | 286 mg |
| Magnésio | 17,8 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 308 mg |
| Zinco | 1,39 mg |
| Cinzas | 3,56 g |