Alimento
Porco perna magra ensopada com azeite e banha
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 206 kcal |
| Carboidratos | 0,7 g |
| Açúcares totais | 0,5 g |
| Álcool | 0,8 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 22,4 g |
| Gorduras totais | 11,9 g |
| Gorduras saturadas | 3,5 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,6 g |
| Ácido linoleico | 1,48 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Fibras alimentares | 0,2 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 430 mg |
| Sal | 1,1 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 1,24 mg |
| Vitamina C | 1,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,34 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 4,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,25 mg |
| Vitamina B9 | 2,6 μg |
| Triptofano | 4,99 mg |
| Vitamina B12 | 0,63 μg |
| Cálcio | 17 mg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 140 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 23 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 2,7 mg |
| Água | 61,2 g |
| Cinzas | 2,26 g |