Alimento
Porco perna magra assada sem molho
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 213 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 31 g |
| Gorduras totais | 9,9 g |
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,6 g |
| Ácido linoleico | 1,4 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 240 mg |
| Sal | 0,6 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,6 μg |
| Vitamina E | 0,11 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,55 mg |
| Vitamina B2 | 0,34 mg |
| Vitamina B3 | 8,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,43 mg |
| Vitamina B9 | 1,4 μg |
| Triptofano | 6,6 mg |
| Vitamina B12 | 1,2 μg |
| Cálcio | 17 mg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 0,2 μg |
| Magnésio | 36 mg |
| Potássio | 450 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 4,2 mg |
| Água | 57 g |
| Cinzas | 2 g |