Alimento
Porco perna magra assada com azeite e margarina
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 245 kcal |
| Carboidratos | 0,2 g |
| Açúcares totais | 0,2 g |
| Álcool | 1,2 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Gorduras totais | 14,6 g |
| Gorduras saturadas | 4,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,3 g |
| Ácido linoleico | 2,13 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 520 mg |
| Sal | 1,3 g |
| Vitamina A | 18 μg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 1,4 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,45 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 6,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,32 mg |
| Vitamina B9 | 1 μg |
| Triptofano | 5,82 mg |
| Vitamina B12 | 0,9 μg |
| Cálcio | 15 mg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 30 mg |
| Potássio | 360 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3,4 mg |
| Água | 55 g |
| Cinzas | 2,47 g |