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Alimento

Porco orelha salgada crua

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados Taco 4 edição

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 258,49 kcal
Carboidratos 0 g
Proteínas 18,52 g
Gorduras totais 19,89 g
Gorduras saturadas 7,3 g
Gorduras trans 655 g
Gorduras monoinsaturadas 11,2 g
Gorduras poli-insaturadas 2,8 g
Colesterol 83,01 mg
Sódio 615,6 mg
Vitamina B1 0,07 mg
Vitamina B2 0,03 mg
Cálcio 5,44 mg
Cobre 0,23 μg
Ferro 1,41 mg
Fósforo 30,79 mg
Magnésio 2,07 mg
Manganês 0,01 mg
Potássio 228,46 mg
Zinco 0,57 mg
Umidade 59,67 %
Cinzas 2,04 g