Alimento
Porco fígado frito com margarina e banha
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 211 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 23,2 g |
| Gorduras totais | 13,1 g |
| Gorduras saturadas | 4,7 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,3 g |
| Ácido linoleico | 2,03 g |
| Colesterol | 267 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 530 mg |
| Sal | 1,3 g |
| Vitamina A | 10.000 μg |
| Vitamina D | 1,2 μg |
| Vitamina E | 0,41 mg |
| Vitamina C | 23,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,39 mg |
| Vitamina B2 | 3,5 mg |
| Vitamina B3 | 15 mg |
| Vitamina B6 | 0,52 mg |
| Vitamina B9 | 270 μg |
| Triptofano | 5 mg |
| Vitamina B12 | 19 μg |
| Cálcio | 16 mg |
| Ferro | 8,3 mg |
| Fósforo | 290 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 33 mg |
| Potássio | 300 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3,1 mg |
| Água | 60 g |
| Cinzas | 2,84 g |