Alimento
Pimenta caiena em pó (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,75 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 8,37 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,26 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 29,8 mg |
| Lipídios | 17,3 g |
| Umidade (g) | 8,05 g |
| Valor energético | 376 kcal |
| Carboidratos | 56,6 g |
| Carboidrato disponível | 29,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 12 g |
| Proteína vegetal | 12 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 27,2 g |
| Sódio | 30 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 76,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,3 mg |
| Vitamina B2 | 0,92 mg |
| Vitamina B3 | 8,7 mg |
| Vitamina B6 | 2,45 mg |
| Vitamina B9 | 106 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 148 mg |
| Cobre | 370 μg |
| Ferro | 7,8 mg |
| Fósforo | 293 mg |
| Magnésio | 152 mg |
| Manganês | 2 mg |
| Potássio | 2.010 mg |
| Zinco | 2,48 mg |
| Cinzas | 6,04 g |