Alimento
Picadinho de carne de soja s/ sal (proteína de soja (hidratada com caldo de legumes pimentão amarelo e vermelho tomate cebolinha e salsinha c/ óleo cebola e alho s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,43 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,13 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,69 mg |
| Lipídios | 1,73 g |
| Umidade (g) | 73,5 g |
| Vitamina a (re) | 51,7 mcg |
| Valor energético | 102 kcal |
| Carboidratos | 12,8 g |
| Carboidrato disponível | 9,85 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,99 g |
| Sódio | 165 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 29,4 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 41,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 32,6 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 32,8 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 2,26 mg |
| Fósforo | 120 mg |
| Magnésio | 13,2 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 155 mg |
| Selênio | 0,17 μg |
| Zinco | 0,68 mg |
| Cinzas | 1,77 g |