Alimento
Pescado água doce Tucunaré a milanesa c/ sal (peixe água doce Tucunaré farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,56 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,08 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,13 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,2 mg |
| Lipídios | 10,4 g |
| Umidade (g) | 50,1 g |
| Valor energético | 242 kcal |
| Carboidratos | 15,2 g |
| Carboidrato disponível | 14,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,4 g |
| Colesterol | 82,3 mg |
| Fibras alimentares | 0,71 g |
| Sódio | 285 mg |
| Vitamina D | 1,44 μg |
| Vitamina C | 0,65 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,16 mg |
| Vitamina B9 | 44,8 μg |
| Vitamina B12 | 3,69 μg |
| Cálcio | 28,3 mg |
| Cobre | 170 μg |
| Ferro | 1,65 mg |
| Fósforo | 212 mg |
| Magnésio | 35,1 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 336 mg |
| Selênio | 31,1 μg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Cinzas | 1,92 g |