Alimento
Peru inteiro assado c/ manteiga c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,14 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,4 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,86 g |
| Ácidos graxos trans | 0,15 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,17 mg |
| Lipídios | 9,31 g |
| Umidade (g) | 62,7 g |
| Vitamina a (re) | 47,4 mcg |
| Valor energético | 186 kcal |
| Carboidratos | 0,54 g |
| Carboidrato disponível | 0,54 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,9 g |
| Colesterol | 96,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 776 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 46,7 μg |
| Vitamina D | 0,42 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 5,92 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 8,9 μg |
| Vitamina B12 | 0,94 μg |
| Cálcio | 13,4 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,56 mg |
| Fósforo | 187 mg |
| Magnésio | 11 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 166 mg |
| Selênio | 0,05 μg |
| Zinco | 1,15 mg |
| Cinzas | 2,57 g |