Alimento
Pequi polpa cozido s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,08 mg |
| Lipídios | 33,1 g |
| Umidade (g) | 51,7 g |
| Vitamina a (re) | 1.028 mcg |
| Valor energético | 337 kcal |
| Carboidratos | 12,5 g |
| Carboidrato disponível | 2,64 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,24 g |
| Proteína vegetal | 2,24 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 9,9 g |
| Sódio | 1,44 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 514 μg |
| Vitamina C | 14,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,4 mg |
| Vitamina B3 | 2,14 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 28,5 mg |
| Cobre | 360 μg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 29,2 mg |
| Magnésio | 32 mg |
| Manganês | 0,5 mg |
| Potássio | 139 mg |
| Zinco | 0,59 mg |
| Cinzas | 0,45 g |