Alimento
Pepperoni carne e porco fatiado (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 20,8 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,46 g |
| Ácidos graxos saturados | 17,7 g |
| Ácidos graxos trans | 1,53 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,03 mg |
| Lipídios | 46,3 g |
| Umidade (g) | 28,6 g |
| Valor energético | 498 kcal |
| Carboidratos | 1,18 g |
| Carboidrato disponível | 1,18 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,3 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,3 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 1.582 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 1,3 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,27 mg |
| Vitamina B2 | 0,26 mg |
| Vitamina B3 | 4,99 mg |
| Vitamina B6 | 0,36 mg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 1,3 μg |
| Cálcio | 19 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 1,33 mg |
| Fósforo | 158 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 1,07 mg |
| Potássio | 274 mg |
| Selênio | 29 μg |
| Zinco | 2,44 mg |
| Cinzas | 4,74 g |