Alimento
Peixe-espada-preto frito
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 259 kcal |
| Carboidratos | 3,2 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 3,1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 24,2 g |
| Gorduras totais | 16,6 g |
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 8,6 g |
| Ácido linoleico | 8,1 g |
| Colesterol | 36 mg |
| Fibras alimentares | 0,1 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 440 mg |
| Sal | 1,1 g |
| Vitamina A | 27 μg |
| Vitamina D | 2,6 μg |
| Vitamina E | 7,1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 2,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,16 mg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Triptofano | 4,5 mg |
| Vitamina B12 | 2,3 μg |
| Cálcio | 22 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Fósforo | 250 mg |
| Iodo | 25 μg |
| Magnésio | 40 mg |
| Potássio | 430 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 52,8 g |
| Cinzas | 2,6 g |