Alimento
Peixe água salgada surimi fresco Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,09 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,27 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,12 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,39 mg |
| Lipídios | 0,56 g |
| Umidade (g) | 83,6 g |
| Valor energético | 67 kcal |
| Carboidratos | 1,72 g |
| Carboidrato disponível | 1,72 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 13,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 18,6 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 99 mg |
| Vitamina A | 12,4 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,19 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 1,73 μg |
| Vitamina B12 | 1,38 μg |
| Cálcio | 6,23 mg |
| Ferro | 0,18 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Magnésio | 29,8 mg |
| Potássio | 77,5 mg |
| Zinco | 0,23 mg |
| Cinzas | 0,41 g |