Alimento
Peixe água salgada sardinha inteira crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,07 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,43 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,64 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,01 mg |
| Lipídios | 5,78 g |
| Umidade (g) | 71,4 g |
| Valor energético | 135 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 20,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 129 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 61,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 2,38 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 7,83 mg |
| Vitamina B9 | 8,02 μg |
| Vitamina B12 | 7,17 μg |
| Cálcio | 170 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 1,36 mg |
| Fósforo | 298 mg |
| Magnésio | 29 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 317 mg |
| Selênio | 64 μg |
| Zinco | 1,76 mg |
| Cinzas | 1,97 g |