Alimento
Peixe água salgada sardinha filé ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,31 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,47 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,63 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,68 mg |
| Lipídios | 11,1 g |
| Umidade (g) | 64,8 g |
| Vitamina a (re) | 20,2 mcg |
| Valor energético | 185 kcal |
| Carboidratos | 0,69 g |
| Carboidrato disponível | 0,18 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 20,8 g |
| Colesterol | 137 mg |
| Fibras alimentares | 0,51 g |
| Sódio | 252 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 10,1 μg |
| Vitamina D | 2,27 μg |
| Vitamina C | 9,35 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 7,75 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 9,58 μg |
| Vitamina B12 | 5,53 μg |
| Cálcio | 201 mg |
| Cobre | 190 μg |
| Ferro | 1,68 mg |
| Fósforo | 356 mg |
| Magnésio | 37 mg |
| Manganês | 0,14 mg |
| Potássio | 428 mg |
| Selênio | 56,8 μg |
| Zinco | 1,31 mg |
| Cinzas | 2,67 g |