Alimento
Peixe água salgada sardinha filé crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,34 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,54 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,57 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,27 mg |
| Lipídios | 7,12 g |
| Umidade (g) | 72,3 g |
| Valor energético | 139 kcal |
| Carboidratos | 0,04 g |
| Carboidrato disponível | 0,04 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 18,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 18,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 162 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 71,5 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 2,99 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 7,92 mg |
| Vitamina B9 | 8,12 μg |
| Vitamina B12 | 7,26 μg |
| Cálcio | 198 mg |
| Cobre | 350 μg |
| Ferro | 1,58 mg |
| Fósforo | 370 mg |
| Magnésio | 33,8 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 839 mg |
| Zinco | 1,29 mg |
| Cinzas | 1,71 g |