Alimento
Peixe água salgada sardinha filé cozido drenado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,6 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,24 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,05 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,57 mg |
| Lipídios | 3,19 g |
| Umidade (g) | 71,3 g |
| Valor energético | 121 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,2 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 23,2 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 72,9 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 61,8 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 1,21 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 6,49 mg |
| Vitamina B9 | 4,88 μg |
| Vitamina B12 | 4,98 μg |
| Cálcio | 201 mg |
| Cobre | 140 μg |
| Ferro | 1,29 mg |
| Fósforo | 300 mg |
| Magnésio | 29,2 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 282 mg |
| Selênio | 51,8 μg |
| Zinco | 2,1 mg |
| Cinzas | 2,37 g |