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Alimento

Peixe água salgada salmão s/ pele fresco grelhado s/ óleo s/ sal Brasil

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados TBCA

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Ácidos graxos monoinsaturados 4,15 g
Ácidos graxos poliinsaturados 4,98 g
Ácidos graxos saturados 3,58 g
Ácidos graxos trans 0,02 g
Açúcar de adição 0 g
Alfa-tocoferol (vitamina e) 0 mg
Lipídios 14,4 g
Umidade (g) 58 g
Valor energético 234 kcal
Carboidratos 0 g
Carboidrato disponível 0 g
Álcool 0 g
Proteínas 26 g
Proteína vegetal 0 g
Proteína animal 26,1 g
Gordura de adição 0 g
Colesterol 72,8 mg
Fibras alimentares 0 g
Sódio 95,8 mg
Sal de adição 0 g
Vitamina D 14,8 μg
Vitamina C 0 mg
Vitamina B1 0,23 mg
Vitamina B2 0,03 mg
Vitamina B3 6,3 mg
Vitamina B9 0 μg
Vitamina B12 2 μg
Cálcio 15,1 mg
Cobre 40 μg
Ferro 0,37 mg
Fósforo 352 mg
Magnésio 37,9 mg
Manganês 0,01 mg
Potássio 517 mg
Zinco 0,5 mg
Cinzas 1,6 g