Alimento
Peixe água salgada salmão s/ pele cru Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,9 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,13 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,47 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 9,7 g |
| Umidade (g) | 69,7 g |
| Valor energético | 165 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,4 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,3 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 53 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 64,2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 3,21 mg |
| Vitamina B9 | 24,6 μg |
| Vitamina B12 | 3,13 μg |
| Cálcio | 8,75 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,24 mg |
| Fósforo | 258 mg |
| Magnésio | 27,4 mg |
| Potássio | 376 mg |
| Zinco | 0,34 mg |
| Cinzas | 1,2 g |