Alimento
Peixe água salgada salmão filé s/ pele frito (c/ óleo de soja) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,07 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,13 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,23 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,18 mg |
| Lipídios | 14,7 g |
| Umidade (g) | 64 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 213 kcal |
| Carboidratos | 0,83 g |
| Carboidrato disponível | 0,83 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,3 g |
| Colesterol | 53 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 54,6 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 6,37 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 2,89 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 18,4 μg |
| Vitamina B12 | 2,57 μg |
| Cálcio | 8,75 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,21 mg |
| Fósforo | 232 mg |
| Magnésio | 24,7 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 320 mg |
| Selênio | 21,2 μg |
| Zinco | 0,35 mg |
| Cinzas | 1,22 g |