Alimento
Peixe água salgada salmão filé s/ pele cozido drenado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,49 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,77 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,98 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,17 mg |
| Lipídios | 10,3 g |
| Umidade (g) | 64,9 g |
| Valor energético | 186 kcal |
| Carboidratos | 1 g |
| Carboidrato disponível | 1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,4 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 23,4 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 63,9 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 65,8 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 6,71 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 2,71 mg |
| Vitamina B9 | 19,4 μg |
| Vitamina B12 | 2,75 μg |
| Cálcio | 10,5 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,23 mg |
| Fósforo | 265 mg |
| Magnésio | 28,1 mg |
| Potássio | 340 mg |
| Selênio | 23 μg |
| Zinco | 0,41 mg |
| Cinzas | 1,47 g |